グリルで一気に！　あっという間のお弁当

 

 

　新生活がスタートする季節。

　お弁当づくりが始まるご家庭も多いのではないでしょうか？

　時短で簡単なのに、おかずがたくさんのお弁当はいかがですか。

 

 

材料（1人分）

 

ご飯……適量

ミニトマト……2つ

ベーコン……1枚

インゲン……4本

甘塩鮭……1/2枚

シメジ……5～8本

溶けるチーズ……少々

ソーセージ……2本

卵……1個

マヨネーズ……少々

アルミカップ……数枚

 

作り方

 

【1】ご飯を用意しておく。

 

【2】おかずを作る。

 

＜焼きチーズトマト＞ミニトマトはヘタを取って楊枝で3～4カ所穴を開けてからアルミカップに入れて、上に溶けるチーズをのせる。

 

＜インゲンのベーコン巻＞インゲンの筋をとり、2等分に切り電子レンジ（600W）で40秒温める。温めたインゲンにベーコンを巻く。※片面焼きグリルの場合は両面焼く。

 

＜キノコのマヨネーズ焼き＞シメジは石づきを取り、アルミカップにいれてマヨネーズをかける。

 

＜目玉焼き＞アルミカップを2重にして卵を割り入れる。

 

＜焼鮭＞甘塩鮭をお弁当サイズに切っておく。※片面焼きグリルの場合は両面焼く。

 

＜焼きソーセージ＞ソーセージに浅く切れ目を入れておく。

 

【3】グリルに【2】のおかずを乗せ5分ほど焼く。焼けたおかずから取り出す。焼きが足りないものは再度数分焼く。

 

【4】お弁当箱にご飯とおかずを詰めて出来上がり。お好みで梅干しも。

 

 

 

☆焼く時間はあくまで目安です。片面焼きグリルの場合は長めに時間をとってください。