日本茶と上手に付き合って健康・快適に

５月は新茶のシーズンです。この時期のお茶は爽やかで香り豊か。

お茶を味わうには一番よい季節ではないでしょうか。

また海外ではスーパーフードとして注目され、今や美容や健康に欠かせない飲み物になっています。

せっかくの新茶の季節。お茶を味わいながら、美容や健康についてのお茶の力について、知りたいものですね。

ビタミンがたっぷりな緑茶

緑茶は、紅茶や中国茶と同じ木の葉なのをご存知でしょうか。紅茶や中国茶は葉を発酵させてつくられるのに対し、緑茶は発酵させていません。

そのため緑色があざやかで、さまざまなビタミンが含まれていると言われています。

特にビタミンCは美肌によいといわれているので、女性にはうれしい効果ですね。

カテキンで風邪予防

よく言われるカテキンも豊富です。殺菌・消臭作用があると言われています。

お茶でうがいすると風邪知らずとか。抗菌効果で虫歯予防にも効果的だとのこと。

また口臭予防にもなるということなので、食事といっしょに飲むと安心ですね。

お茶を全部食する

お茶殻を捨てる時、ちょっともったいないなあと思いませんか。

栄養素としてはまだまだ残っているものは多く、特に葉のやわらかな部分の上質なお茶については、お料理にして食べてみませんか？

簡単なのはチャーパン。野菜としてお茶殻を加えてみましょう。油でいためると香りがたって香ばしくなります。

お風呂に入れて緑茶風呂に

入浴剤がお好きな方には、お茶殻をお茶パックに入れて、湯船にポン。お茶殻は事前に天日干ししておくと保存性が高まります。

ほのかなお茶の香りでリラックスできますし、消臭効果もあるので素敵な入浴剤になるはずです。

ただ、お肌に合わない方もいらっしゃいますので、敏感肌の方は事前に腕とか足で試してみてください。

魚焼きグリルなどの消臭に茶殻を利用

魚を焼いたあと、グリルの中に臭いが残ってしまうことがあります。そんな時にも乾燥した茶殻を利用。

魚を焼いた後温かいうちに茶殻をグリルの受け皿にまいて、そのまましばらく冷めるまで待って洗います。

茶殻が臭いを吸い取って、臭いが気にならなくなります。

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