スイーツグラタン

市販のカステラと卵と牛乳で作る簡単スイーツ。混ぜて、グリルで焼いて出来上がり。お好きなフルーツを乗せて休日のブランチにいかがでしょう。

 
●材料（浅めの小グラタン皿１皿分）
・卵１個
・牛乳50cc
・ヨーグルト大さじ２
・グラニュー糖小さじ１
・カステラ50g
・バナナ、イチゴ、干しブドウ、ブルーベリーなどお好きな果物適量

●作り方
１）ボールに卵を溶いて、ヨーグルト、牛乳、グラニュー糖をよく混ぜる・
２）１）に小さくちぎったカステラを入れて、浸しておく。
３）グラタン皿に２）を入れて、お好きな果物をトッピングする。
４）予め２分間程度グリルを温めておいてから、グリルを弱火にして３）をいれ４分から６分焼く。（両面焼きの場合）
 
●こんなアイデアも
カステラの代わりに少し固くなったフランスパンや食パンを使ってもＯＫ。その場合はグラニュー糖を大さじ１～1.5にしてください。

魚焼きグリルの庫内は２５０度～４００度にもなります。オーブンとは異なり、余熱なしであっという間に高い温度になり、「直火」と「対流」の２つの加熱方法が同時に行われます。
火力も強・弱と選べるので、ご紹介したようなスイーツも作れます。
魚を焼くほかにトーストや肉や野菜のグリル焼き、ピザなど多彩なお料理が短時間でおいしく作れます。
魚焼きグリルには片面焼きと両面焼きの２種類ありますが、両面焼きグリルは使い勝手がよくオススメです。調理時間も短く、裏返す必要がないので、お料理の手間が断然違ってきます。
最近ではワイドサイズのものも発売されていますので、ご家族の人数などに合わせてお選びください。また、専用のダッチオーブンを使えるものもありますので、ぜひ一度お問合せください。