暮らしノート
ガス屋さんのレシピノート
切り干しとツナのさっぱり和え
混ぜるだけのカンタンおつまみ！
本命料理の前のお通しに、ささっと出したい１品です。
＜材料（2人分）＞
切り干し大根……5g
ツナの缶詰…1／2缶（約30g）
大葉……1枚
炒りごま……少々
しょうゆ……小さじ1／2
酢……小さじ1／2
＜作り方＞
【1】切り干し大根はぬるま湯に入れて戻し、水気を切り、2cmくらいに切っておく。
【2】ほかの材料とよく和える。
混ぜるだけのカンタンおつまみ！
本命料理の前のお通しに、ささっと出したい１品です。
＜材料（2人分）＞
切り干し大根……5g
ツナの缶詰…1／2缶（約30g）
大葉……1枚
炒りごま……少々
しょうゆ……小さじ1／2
酢……小さじ1／2
＜作り方＞
【1】切り干し大根はぬるま湯に入れて戻し、水気を切り、2cmくらいに切っておく。
【2】ほかの材料とよく和える。
