暮らしノート

ガス屋さんのレシピノート

夏のおつまみは砂肝の塩レモン炒めで！

 

 

写真00砂肝の塩レモン炒め.jpg

 

塩レモンで味つけするだけで、おしゃれなおつまみに！

 

→塩レモンのレシピはこちらから！

 

 

 

材料（1～2人分）

 

砂肝……100g

ねぎ……少々

塩レモン……少々

サラダ油……少々

 

 

作り方

 

【1】砂肝を薄切りにする。銀色の筋は固いので取り除く。

 

【2】薄切りにしたねぎと砂肝をサラダ油で炒める。

 

【3】塩レモンを入れ、さらに炒める。