暮らしノート
ガス屋さんのレシピノート
簡単！天丼風揚げ玉弁当
揚げなくても、天丼みたいなお弁当ができちゃう！
「朝から天ぷらを揚げるなんて！」という方にオススメ。
＜材料＞
芝エビ……50g
揚げ玉……20g
グリーンピース……少々
めんつゆ……少々
＜作り方＞
【1】揚げ玉は油をひかずにフライパンでから煎りする。そこに芝エビを入れ、色が変わるまで炒める。
【2】グリーンピースも加え、火を通す。
【3】ご飯の上に【2】を並べ、めんつゆをかける。
揚げなくても、天丼みたいなお弁当ができちゃう！
「朝から天ぷらを揚げるなんて！」という方にオススメ。
＜材料＞
芝エビ……50g
揚げ玉……20g
グリーンピース……少々
めんつゆ……少々
＜作り方＞
【1】揚げ玉は油をひかずにフライパンでから煎りする。そこに芝エビを入れ、色が変わるまで炒める。
【2】グリーンピースも加え、火を通す。
【3】ご飯の上に【2】を並べ、めんつゆをかける。
